Описание
Цена за 1кг
Оссобуко-буквально означает «плоская кость», готовиться из говяжей голяшки нарезной поперек кусками 3-5 сантиметров получается кусочек мяса с мозговой косточкой.
Варианты приготовления: тушение, поджаривание, томление.
560.00 руб.
Цена за 1кг
Оссобуко-буквально означает «плоская кость», готовиться из говяжей голяшки нарезной поперек кусками 3-5 сантиметров получается кусочек мяса с мозговой косточкой.
Варианты приготовления: тушение, поджаривание, томление.